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2015第六届上海国际冷冻冷藏食品博览会


2015第六届上海国际冷冻冷藏食品博览会

2015第六届上海国际冷冻冷藏食品博览会

 

  展览时间: 2015-08-26至28日

  展馆地址:上海新国际博览中心

  主办单位:上海市冷冻食品行业协会 中国饭店协会 中国冻品联盟 中国同源有限公司

  【展会概况】

  在政府部门大力支持和多家协会共同参与下,2014年展会再创佳绩!韩国、美国、日本、印度、泰国、新加坡、印尼、马来西亚、台湾等十多个国家和地区的800多家企业到会参展,展会面积达26000平米,专业观众23658人次,各项数据比上届增长均超过30%。展会规模的迅速扩大不仅显示出冷冻食品行业强劲发展趋势,更体现出本展会对企业宣传起到了积极作用。

  锐意进取,开拓创新!在往届展会的基础上,“2015第六届上海国际冷冻冷藏食品博览会暨2015上海国际餐饮食材展览会”将于8月26-28日在上海新国际博览中心举行,届时将以更大的阵容、更高的规格服务于各位客商。

  【展品范围】

  肉类食品:冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;

  水产食品:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;

  禽类食品:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;

  果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;

  速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;

  原料辅料:速冻食品原料、配料、调味料等;

  相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。

  调味品:酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料(汁)等;

  西餐调味品:日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等;

  食品配料:淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等;

  食品添加剂:甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等

  相关加工与包装机械、包装材料等。

  肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;

  水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

  禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

  蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

  其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

  配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

  相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等;

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